パンだいすき
パンだいすき · 30日 4月 2021
まちづくりスポット茅ヶ崎にて２回目の塩バターパンレッスンです。 私の忘れ物が多く、大変ご迷惑をお掛けしました…(焦) すでにおうちパンマスターをお持ちの方と私の息子の保育園友達のママさんがご参加してくださいました♡ 中のバターが溶け出して、焼きあがると底がパリッと表面ふんわりでとっても美味しい～！
パンだいすき · 08日 4月 2021
パン屋さんでとってもよく見かけるベーコンエピ。 ソフト系のパンが好きな我が家では、実はあまり手に取ることがなかったんです…。 でも、自分で作れるとなるとハナシは変わります！！ ベーコンのおかげか、中はもっちりして、外側も上あごから血が出るほど固くない(笑)！！適度！！ こちらのパンもオンラインレッスンも可能です。 お問い合わせくださいね。
パンだいすき · 08日 4月 2021
最近、ハマっている塩こうじ入りのパン。 ３日間、作り続けてます♡ この３日間は低温長時間発酵ではなく、常温で２時間発酵させて、お昼ご飯にしています。 カレーパンにしてみたり、バターロールを作ってみたり…。 今回のレッスンでは、この塩こうじを使った生地で塩バターパンを作ります！ オンラインでもレッスンが可能です。 お問い合わせくださいね。